簡單棗花饃做法簡單棗花饃怎樣做 _生活百科

【簡單棗花饃做法簡單棗花饃怎樣做】1、食材：面粉400克、白糖40克、酵母4克、紅棗18顆。
2、稱好面粉，白糖和酵母。
3、加入適量水和成干濕適中的面團，蓋濕布室溫發酵。
4、當面團發至2至2.5倍大，拉開面團組織呈細密蜂窩狀即可。
5、把面團排氣反復揉一會兒。
6、把揉好的面分成12個等量的劑子。
7、把另一邊對折過來，蓋在紅棗上。