1、酵母用溫水化開，倒入面中和成光滑面團，蓋保鮮膜放溫暖處發酵 。
2、面發至兩倍大，分成大小兩種面團，大的60克，小的40克，蓋布醒發10分鐘 。
3、大面團摁扁，小面團蘸油，拿住放大面團上抹勻油 。
4、小面團繼續蘸椒鹽，放大面團抹勻 。
5、包住 。
6、搟開 。
7、刷糖色、粘芝麻 。
【如何做芝麻焦餅 芝麻焦餅怎樣做】8、放進烤盤，烤箱提前預熱，200度烤制20分鐘 。
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