4.在制作過程中想要做好的苦瓜口感清脆不發苦 ， 有2個小妙招 ， 第1個就是去瓤 ， 苦瓜里面的瓜瓤要刮干凈 ， 尤其是里面的那層白色的膜 ， 一定要刮干凈 ， 這樣能很大程度的減少苦味；
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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