3.廣西營養學會會長 唐振柱：老人家消化能力又差一點 ， 長期以米粉過日子的老人家可能健康風險更大一點 ， 比如骨質酥松、肥胖、心腦血管病還有糖尿病等慢性病的風險可能都比較高 。 米粉它是一個高血糖指數的一個食物 ， 我們的飲食結構還是要合理一點 。
4.湘菜大師周伯安介紹 ， 以前長沙人的早餐并不如現在這樣流行吃粉 。 過去 ， 長沙流行一句俚語：趕得北門的粉 ， 丟了南門的包子 。 說的長沙兩樣有名的早點：德園的包子、和記的粉 。 德園在南門口 ， 和記在城北的湘春路 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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