1、主料：鮑魚8只 蔥15克 蒜泥15克 粉絲100克 。
2、輔料：鹽1茶匙、醬油1湯匙、料酒1茶匙、雞精2茶匙、味素2茶匙 。
3、鍋中燒熱油，淋在蒜泥和蔥花上加入調味料 。
4、粉絲浸泡15分鐘左右 。
5、將粉絲鋪在鮑魚殼內，放上鮑魚肉表面切口淋上醬汁 。
【蒸鮑魚的做法蒜蓉竅門 蒸鮑魚的做法蒜蓉】6、上鍋蒸10分鐘左右即可 。
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