4.第一步：新鮮薺菜多清洗幾遍 ， 徹底清洗干凈；鍋中加入清水燒開 ， 再加點油 ， 然后把薺菜放入鍋中焯水 ， 煮至薺菜稍微變軟就撈出來過涼水；最后把薺菜再次撈出來 ， 擠干水分備用 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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