1、原料：新鮮板栗500克 。
【板栗怎么蒸 蒸板栗的做法】2、做法：
首先將板栗洗干凈 ， 瀝干水分 。再用刀在板栗背上切一刀 。放入蒸鍋籠屜上 ， 大火上汽后 ， 轉中火15-20分鐘 ， 看到板栗小口透出來金黃的肉質 ， 用筷子輕輕戳一下 ， 熟透了即可關火 ， 取出時當心熱氣燙手 。
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