導讀：如包包子一樣放入餡 ， 放入電餅鐺 ， 把包好的餅胚用手掌輕輕壓平至2厘米放入電餅鐺 ， 開蓋翻面2分鐘 ， 兩塊面合在一起揉勻揉透即可 。 分別檊開下平底鍋 ， 一面烙出花翻面轉小火慢烙蓋上鍋蓋 ， 中途翻幾次大約15~20分... ...在網上有很多關于酵母發面餅怎么做的知識 ， 也有很多關于自制發酵面餅的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于自制發酵面餅,酵母發面餅怎么做的文章吧~自制發酵面餅【自制發酵面餅,酵母發面餅怎么做】1.1 ， 餡餅：把半 發面和死面和到一塊 。 不要太硬 ， 軟軟的 。 下80g一個 ， 如包包子一樣放入餡 ， 捏住口 ， 電餅鐺加熱刷油 ， 放入電餅鐺 ， 把包好的餅胚用手掌輕輕壓平至2厘米放入電餅鐺 ， 蓋好蓋 ， 烙5分鐘 ， 開蓋翻面2分鐘 ， 即可 ， 餅兩面微棕黃
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