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胡蘿卜輔食的做法大全 胡蘿卜輔食需要炒嗎

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胡蘿卜因為含有豐富的胡蘿卜素，維生素C，B族維生素，膳食纖維，鈣，鉀，磷等礦物質，脂肪，而被很多寶媽用來當成寶寶輔食的添加食品，那么胡蘿卜輔食的做法有哪些呢?胡蘿卜湯材料：胡蘿卜30克，砂糖少許，清水1/2杯 。
做法：
1.將新鮮的胡蘿卜洗凈，切成小塊，
【胡蘿卜輔食的做法大全 胡蘿卜輔食需要炒嗎】 2.切好的胡蘿卜煮熟，趁熱搗碎 。
3.鍋中加入適量水，淹沒胡蘿卜泥即可，上火煮沸約2分鐘 。
4.用紗布過濾去渣，加入砂糖，攪拌均勻即可給寶寶喂食 。
好處：胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，還含有鈣，鐵，維生素C以及維生素B1等多種營養元素，是換乳初期寶寶的理想食品 。
胡蘿卜甜粥材料：大米2小匙，水120毫升，切碎過濾的胡蘿卜汁1小匙 。
做法：
1.將大米洗干凈，用清水浸泡1-2小時 。
2.泡好的大米放入鍋中，加清水煮40-50分鐘 。
3.待粥快熟時，加入事先過濾好的胡蘿卜汁，再煮10分鐘左右即可關火 。
4.晾溫后給寶寶喂食 。
好處：此粥香甜可口，胡蘿卜中含有豐富的維生素A，可以提高人體免疫力，具有保護視力，促進寶寶生長發育的功效 。
雞肝胡蘿卜粥材料：雞肝2個，胡蘿卜10克，已泡好的大米20克，食鹽少許 。
做法：
1.將已經泡好的大米研成碎末，加入高湯，再用小火慢熬成粥 。
2.雞肝及胡蘿卜洗凈，胡蘿卜去皮，切成末 。
3.雞肝和胡蘿卜蒸熟搗成泥，加入粥中，加食鹽少許，煮熟即可 。
4.晾溫后給寶寶喂食 。
好處：雞肝中含鐵豐富，搭配胡蘿卜同食，可以改善寶寶缺鐵性貧血癥狀 。
火腿胡蘿卜土豆餅材料：火腿，胡蘿卜各30克，土豆150克，生粉10克，食鹽，色拉油各適量 。
做法：
1.土豆洗凈，加清水后洗凈去皮，趁熱壓成土豆泥 。
2.胡蘿卜去皮，用開水燙一下，然后切碎 。
3.火腿切碎 。
4.在土豆泥中加入胡蘿卜末，火腿末和食鹽攪拌均勻，做成餅狀，表面均勻裹上生粉 。
5.平底鍋燒熱下油，放入土豆餅，用小火煎至兩面微微發黃即可 。
好處：這道火腿胡蘿卜土豆餅能很好的為寶寶補充豐富的蛋白質，適度的脂肪，以及多種氨基酸，維生素和礦物質，對寶寶健康發育有益 。
胡蘿卜豆腐湯材料：豆腐150克，胡蘿卜100克，植物油，食鹽，香油少許 。
做法：
1.胡蘿卜洗凈，去皮切絲，放入開水中焯一下，撈出備用 。
2.豆腐洗凈切成小塊 。
3.鍋中加入高湯，放入胡蘿卜絲，豆腐，用大火燒開 。
4.改用中火，煮至胡蘿卜絲軟爛，加入食鹽，滴幾滴香油即可 。
好處：這道胡蘿卜豆腐湯含高蛋白，豐富的維生素A，維生素C，淀粉酶，氧化酶，錳等營養成分和多種礦物質，對寶寶成長有利 。
土豆胡蘿卜肉末羹材料：土豆泥20克，胡蘿卜100克，肉末30克，香油少許 。
做法：
1.胡蘿卜洗凈去皮，切塊，放入攪拌機中打成漿 。
2.將攪打好的胡蘿卜與土豆泥，肉末混合均勻 。
3.將混好的土豆胡蘿卜肉末放入盤子中，上鍋蒸熟，滴入少許香油即可 。
好處：胡蘿卜所含的胡蘿卜素可以保護寶寶的呼吸道免受感染，對視力發育也有好處;土豆容易消化，是寶寶生長發育中必不可少的美食 。
胡蘿卜蘋果粥材料：泡好的大米40克，胡蘿卜60克，蘋果20克，清水適量 。
做法：
1.蘋果用擦板磨成漿汁，取一大勺備用 。
2.胡蘿卜洗凈，去皮煮熟，碾成泥，取一大勺備用 。

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