鮑魚怎么燉湯比較好喝鮑魚燉湯的做法 _生活百科

1、食材：鮑魚6頭約300克、豬腱子肉300克、枸杞若干。
2、鮑魚去內臟洗干凈，豬腱子肉剔除筋膜、油脂，并氽水洗干凈后待用；
【鮑魚怎么燉湯比較好喝鮑魚燉湯的做法】3、燉盅內加入500ml的純凈水，加入鮑魚和豬腱子肉；
4、燉盅蓋蓋，并置于加入后的大鍋中，隔水燉2.5個小時即可。食用時再調入適當鹽即可。