教我如何做葡萄干烤餅呢教我如何做葡萄干烤餅 _生活百科

1、食材：低筋面粉250克、雞蛋1個、泡打粉1克、細砂糖80克、色拉油80克、葡萄干20克。
2、容器內：倒入色拉油和細砂糖。
3、加入一個雞蛋。【教我如何做葡萄干烤餅呢教我如何做葡萄干烤餅】
4、用筷子攪拌至完全溶化。
5、篩入低筋面粉，揉捏成光滑大面團，預熱烤箱：200度快熱檔。
6、再將大面團搓成若干個小球，用手指壓扁，中間放上幾粒葡萄干。
7、送入預熱好的烤箱中層：200度快熱檔，烤15分鐘左右。
8、完成。