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冬陰功湯怎么做 怎么做冬陰功湯

生活百科

1、主料：牡蠣適量 。
2、輔料：蝦適量、草菇適量 。
【冬陰功湯怎么做 怎么做冬陰功湯】3、調料：姜適量、干辣椒3個、香茅適量、高湯（冬陰功）適量、魚露適量、檸檬汁少許、椰奶適量 。
4、做法：
（1）將草菇洗凈改刀 ， 蝦去殼洗凈 ， 牡蠣洗凈 。
（2）將香茅 ， 辣椒 ， 姜 ， 毛里橙葉包入調料包中 。
（3）在加有水的鍋中放入調料包 ， 待水開后放入草菇、冬陰功湯膏 ， 攪拌均勻 ， 使其完全溶解 。
（4）等水再次沸騰放入蝦和牡蠣 。
（5）最后擠入檸檬汁 ， 魚露 。
（6）關火后再放入椰奶攪拌均勻即可 。

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