1、材料:綠豆芽、豬肉、粉皮 。
2、將豬肉剁成肉碎,然后拌上鹽、雞粉,少許糖和生蔥,喜歡的話還可以加點五香粉;
3、將豬肉和綠豆芽薄薄地鋪在粉皮上,粉皮小心的卷起,要卷得均勻 。
【自制腸粉怎么做 腸粉的做法】4、要把腸粉放進鍋內蒸約5-8分鐘;
5、蒸熟后,起鍋,淋上已調好的醬汁,可口腸粉就大功告成了 。
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