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鮮芡實如何去皮,外面干了芡實怎么去殼

小知識

導讀：中醫認為吃花生具有調節脾胃、潤肺化痰以及清咽止癢的效果 ， 具有固腎止泄以及健脾祛濕的功效 ， 補腎祛濕以及鎮靜效果優于任何食物 。 可以把芡實泡在水里面直接咀嚼 ， 也可以熬成粥或者搭配白扁豆山藥蓮子一起食用 。 把芡... ...在網上有很多關于鮮芡實如何去皮的知識 ， 也有很多關于外面干了芡實怎么去殼的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于鮮芡實如何去皮,外面干了芡實怎么去殼的文章吧~鮮芡實如何去皮1.花生在民間又被稱為長生果 ， 屬于高蛋白質的食物 ， 中醫認為吃花生具有調節脾胃、潤肺化痰以及清咽止癢的效果 ， 特別適合于干咳少痰、脾虛所引起的身體消瘦、全身無力以及食欲不振的人群 。
【鮮芡實如何去皮,外面干了芡實怎么去殼】2.8月28日 ， 江蘇省泰州市姜堰區顧高鎮申俞村的農民將芡實種仁集中儲運 。 近日 ， 江蘇多地種植的芡實進入采收季 ， 種植芡實的水塘里隨處可見豐收的繁忙景象 。 新華社發（湯德宏 攝）
3.從中醫的角度上來說 ， 芡實能入脾經和腎經 ， 具有固腎止泄以及健脾祛濕的功效 ， 補腎祛濕以及鎮靜效果優于任何食物 。 可以把芡實泡在水里面直接咀嚼 ， 也可以熬成粥或者搭配白扁豆山藥蓮子一起食用 。 把芡實和燕窩搭配在一起具有美容養顏的功效 ， 讓人們氣色變得更好 。 把新鮮的芡實去皮放在冰箱里面冷藏 ， 能延長期保存時間 ， 有很強的補腎效果 。
4.做法：先把芡實、蓮子、黨參、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分鐘后沖洗待用 。 然后把鴨子放在鍋內、放幾片姜片在鍋內飛水 。 最后把待用的食材跟鴨一起放入鍋里 ， 加水（水量要沒過食材） ， 煲上2-5個小時即可 。
外面干了芡實怎么去殼1.除了南京人喜歡雞頭果 ， 大部分地區也喜歡啊 。 比如在廣東有一道名菜“芡實百合香芋煲” ， 里面就有雞頭果 ， 口感清甜Q糯 ， 很不錯的美食！其實雞頭果的做法多得很 ， 比如可以用了煲粥 ， 加入雞頭果 ， 薏米一同煲粥 ， 口感豐富 ， 具有很高的營養價值 ， 能夠補血養顏功效 。
2.先把山楂洗干凈去核 ， 切塊；陳皮洗凈 ， 瀝干水分 ， 切絲 。 然后把水倒入砂鍋中燒開 ， 倒入大米、芡實、陳皮絲 ， 燒開后改用小火煲煮30分鐘左右 ， 倒入山楂 ， 小火續煮10分鐘左右 ， 最后加入適量食鹽、雞精調味 ， 稍煮入味即可出鍋 。
3.我要介紹的就是山藥薏米芡實粥 ， 這個粥祛濕的作用非常好 ， 因為薏米和芡實這兩“兄弟”的搭配 ， 讓濕氣走的遠遠的 ， 山藥健脾 ， 就算有些濕氣還在體內“戀戀不舍” ， 脾的功能好 ， 它就能趕走那些殘留的濕氣 ， 夏天濕氣中 ， 而且天色吃不下飯 ， 來這樣的一碗粥 ， 不正是再適合不過了嗎？
4.要說到芡實的作用與功效 ， 我印象最深刻的就是 ， 每當出現腹瀉拉肚子的時候 ， 村里面的老人都會用芡實來輔助治療 ， 只要喝了芡實粥 ， 腹瀉拉肚子的癥狀就會得到有效改善 。 其實 ， 芡實的作用與功效可不簡單 ， 古藥書中記載“嬰兒食之不老 ， 老人食之延年 。 ”而對于芡實的功效記載 ， 在《中國藥典》里面有詳細的記載：
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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