相信大家對于小魚粥都不感到陌生吧 ， 下面就讓小編來給您介紹一下該粥的做法 。
小魚粥材料
稻米50克 ， 銀魚100克 ， 鹽2克 ， 胡椒粉1克 ， 黃酒5克 。
小魚粥的做法
1、小銀魚泡水 ， 洗凈備用 。
2、大米煮成稀粥 ， 放入小銀魚煮熟 ， 加入調味料 ， 調拌均勻即可 。
營養小建議：為了通便可以另加一盤清爽可口的炒青菜 。二、三天后 ， 等媽媽們胃口漸增 ， 才開始吃豬肝、豬腰、雞等食物 。
【小魚粥 小魚粥怎么做好吃】小常識
通常小魚干是利用公魚、丁香、鰽白等魚類制作而成的 ， 小魚干含鈣量高所以常被當成零食來食用 ， 在臺式的XO醬里 ， 小魚干主要是用來補香味與咸度的 ， 而為了好看與無法讓人看出用了哪些材料 ， 小魚干在入醬前會先去頭然后切碎使用 。
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