【如何涼拌西蘭花？「怎么涼拌西蘭花好吃」】4.西藍花 ， 俗稱青花菜 。 原產意大利 ， 是常見蔬菜 。 通稱綠花菜 ， 也被稱為西蘭花 。 二年生草本植物 ， 是甘藍的一種變種 。 葉子大 ， 主莖頂端形成肥大的花球 ， 綠色或紫綠色 ， 表面的小花蕾不密集在一起 ， 側枝的頂端各生小花球
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