1、食材：蠶菜400g、豆豉適量、蒜適量、鹽適量、油適量 。
2、將蠶菜沖洗干凈，瀝干水分 。
3、將豆豉剁碎，蒜用刀背拍碎 。
4、鍋中熱油，放入蒜和豆豉，炒香 。
5、然后加入蠶菜，翻炒一會 。
6、炒至蠶菜變軟，加入適量溫水，燜一會 。
7、5分鐘左右，加入適量食鹽，拌勻后關火 。
【蠶菜怎么做好吃 蠶菜如何做好吃】8、然后就可盛出了 。這樣就做好了 。
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