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李子有什么營養 李子吃了有什么好處

生活百科飲食指南

李子還可以加工制成李干、蜜餞、果醬、果酒、李汁飲料、話李等,受大眾喜愛 。俗話說:”桃養人，杏傷人，李子樹下抬死人 。”多食李子會使人生痰、助濕，甚至令人發虛熱、頭腦發脹，故脾胃虛弱者不宜多吃 。李子有什么營養每100克鮮果含水分90克，蛋白質0.7克，脂肪0.2克，碳水化合物8.8克，含有鈣、鐵、鉀、鈉、鎂等金屬元素，另外還含有少量的胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、氨基酸、糖、天門冬素等 。【李子有什么營養 李子吃了有什么好處】
李子吃了有什么好處1、中醫理論認為，李味甘酸、性涼，具有清肝熱、生津液、利小便之功效 。
2、特別適合于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀 。
3、李子對肝病有較好的保養作用，可以清熱生津、瀉肝利水，適宜陰虛內熱、骨蒸癆熱、消渴引飲、肝膽濕熱者食用 。
4、據有關實驗表明:李子還有促進血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用李子對健康大有益處 。李子的悅面養容之功效十分奇特,經常食用李子能使顏面光潔如玉 。
李子的飲食宜忌1、李子易助濕生痰,不宜多食,尤其脾胃虛弱者應少食 。
2、根據前人經驗,李子忌與獐肉、雀肉、蜂蜜、鴨蛋同食 。
3、多吃李子會生痰,損壞牙齒，體質虛弱者宜少食 。
4、未成熟的李子不能吃 。
李子怎么吃最營養李子米仁湯 李子6個，米仁30克共煮,分兩次一日服完 。此湯具有養肝瀉肝、破淤利水的功效 。適用于肝硬化腹水 。
鮮李肉汁 鮮李子適量 。將李子洗凈后去核搗爛，絞取其汁 。每服25毫升，每日3次，此汁具有清熱生津的功效，適用于糖尿病及陰虛內熱、咽干唇燥之病癥 。
李蜜飲 李子5個，蜂蜜25毫升，牛奶100毫升 。李子洗凈切半,去核，再加蜂蜜、牛奶同入鍋，煮沸后飲用 。具有清肝益胃、生津潤燥的功效，適宜虛弱損傷、消渴、久咳、便秘等病癥 。

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