西紅柿和豆腐能一起吃嗎？番茄豆腐的做法
豆腐高蛋白好消化易吸收 ， 西紅柿抗衰老、防癌抗癌 ， 含有的番茄紅素 ， 有助于展平新皺紋 ， 使皮膚細嫩光滑 ， 且不易被曬傷 ， 對身體都很好 。西紅柿和豆腐一起營養又健康 。
番茄燴豆腐
主料：
豆腐(2塊)、番茄(1個)
輔料：
蔥花(少許)
做法：
1、將豆腐切成小塊 ， 番茄切成與豆腐大小相同的塊 。
2、鍋內放清水燒沸 ， 加入1小勺鹽 ， 再加入豆腐 ， 待煮沸時撈起 。
3、鍋內放油燒熱 ， 小火爆香蔥花 。
4、然后倒入2/3的番茄塊 ， 將番茄塊炒軟 。
5、倒入豆腐塊 ， 小心翻炒 。然后加入溫水 ， 溫水沒過豆腐即可 ， 大火煮開后轉小火燉煮 。
6、燉至湯汁收濃 ， 再放入剩余的番茄塊和番茄醬 。
7、再加入鹽 。加入醬油、白糖、雞精小心炒勻 。
【番茄豆腐能一起吃嗎 番茄豆腐的做法】 8、最后滴上香油 ， 撒上蔥花即可出鍋 。
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