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喝粥有哪些注意事項 喝粥有哪些注意事項圖片

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粥膳雖是滋補之物，卻并非多多益善 。服用粥膳也要把握好尺度，一定要掌握食用粥膳的宜忌，方可補益身體，達到養生的目的 。本文將為大家介紹喝粥有哪些注意事項 。喝粥的最佳時間粥膳在一天三餐中均可食用，但最佳的時間是早晨 。因為早晨脾困頓、呆滯，胃津不濡潤，常會出現胃口不好、食欲不佳的情況 。此時若服食清淡粥膳，能生津利腸、濡潤胃氣、啟動脾運、利于消化 。晚上喝粥能調劑胃口 。
五谷雜糧粥不宜過量食用如過量食用五谷雜糧粥膳，會出現腹脹的情況；糯米類會引起消化不良；而豆類一次食用過多，也會引起消化不良 。
宜用胡椒粉去海鮮粥的腥味在用魚、蝦等水產品制作粥膳時，難免會產生腥味，這時如果在粥中加入胡椒粉，不僅可以去掉腥味，還能使粥更加鮮美 。
不宜食用太燙的粥常喝太燙的粥，會刺激食管，不僅會損傷食管黏膜，還會引起食管發炎，造成黏膜壞死，時間長了，可能還會誘發食道癌 。
孕婦不宜食用薏米粥薏米雖然營養豐富，但并不適合孕婦特別是孕早期食用 。因為薏米中的薏仁油有收縮子宮的作用，故孕婦應慎食 。
生魚粥不宜常吃生魚粥就是把生魚肉切成薄片，配以熱粥服食，這種吃法常見于南方 。生魚粥多用生魚片，這些生魚肉中可能潛伏著對人體有害的寄生蟲，食用后，寄生蟲會進入人體，由腸內逆流而上至膽管，寄生在肝膽部位，會引發膽囊發炎或導致肝硬化 。
胃腸病患者忌食稀粥胃腸病患者胃腸功能較差，不宜經常食用稀粥 。因為稀粥中水分較多，進入胃腸后，容易稀釋消化液、唾液和胃液，從而影響胃腸的消化功能 。而且，稀粥中所含能量太少，不能滿足人體機能和臟腑的修復工作 。
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