拌黃瓜用什么調料?不長胖拌黃瓜用什么調料? _黃瓜

1、酸辣口：醋、生抽、白糖、鹽、蒜末、香油、雞精、胡椒粉、剁椒醬。
【拌黃瓜用什么調料?不長胖拌黃瓜用什么調料?】2、酸甜口：米醋、白糖、蒜末、芝麻油。
3、用冷的芝麻油。涼拌黃瓜是用生黃瓜拌出來的，的口感爽脆、味道酸辣，還有一股黃瓜的清香味，一般涼拌時不需要用到熱油，只需要加入幾滴涼的芝麻油增香就行了。而一些經過焯水之后的涼拌蔬菜，比如說涼拌豆芽、涼拌海帶等，則需要潑熱油。