3.豬皮怎么做最好吃那就不好說了 ， 仁者見仁 ， 智者見智嘛 ， 但是平時生活中確實有很多人對剩下的一點點豬皮很苦惱 ， 扔掉可惜 ， 留著又少又麻煩不知道咋吃 。 今天分享一個家常豬皮的做法 ， 比如你買肉炸肉圓或者包餃子等 ， 那么皮就用不著了 ， 首先你跟賣肉師傅說一下把肉剔干凈了 ， 然后你帶回來用噴槍把豬皮外表面噴燒一下 ， 燒干凈表面的豬毛 ， 然后清洗下 。 就放到電飯煲里面 ， 放料酒生姜花椒 ， 放適量的水 ， 然后按下煮粥鍵 ， 就不管它了 ， 等煮好涼透拿出來 ， 切成絲 ， 炒啥都好吃 ， 吃不完的還可以冷凍 ， 想吃解凍就OK ， 我是經常這樣做的 ， 一點都不浪費也不麻煩 。
【豬脾燉什么補脾「豬脾怎么食用」】4.（）把豬皮先處理干凈：買回的豬皮往往帶著許多豬毛 ， 我覺得處理豬毛最好的辦法還是在明火上烤一下或者燒熱鍋 ， 把豬皮炙一下 ， 這樣效果比較好 ， 烤完以后 ， 要用刀把豬皮內外刮干凈 ， 然后再放入溫水中洗干凈 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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