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龍眼是什么水果 龍眼什么時候成熟

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龍眼中含有多種維生素，口味甘甜，是生活中常見的水果，很多人都十分喜愛，那么龍眼是什么水果呢？龍眼是什么水果龍眼是熱性水果 。
龍眼又稱為桂圓、益智，含有蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質等營養物質，還富含蔗糖、葡萄糖、皂素、膽堿等成分，有較高的營養價值，其中含有多種糖類物質，含高糖分、高熱量，是生活中常見的熱性水果 。
龍眼什么時候成熟7~8月份 。
龍眼含多種營養物質，而且果肉晶瑩剔透、味道清甜，因此深受大家的喜愛，在我國廣東、廣西、云南、福建等地均有栽培，由于龍眼的品種不同，龍眼成熟的季節也有差異，一般來說，我國廣東等地的龍眼在7~8月份成熟 。
龍眼一天吃多少合適8~10顆為宜 。
龍眼雖營養豐富，但不可多吃，通常情況下，一天吃8~10顆即可，其性溫、味甘，吃多了容易增加體內燥熱之氣，從未引發身體不適等，另外，龍眼中蛋白質、葡萄糖、蔗糖等含量較高，過量食用會增加腸胃負擔，還可能導致腸胃不適 。
新鮮龍眼怎樣保存常溫保存 龍眼中含豐富的水分、糖類物質，在常溫中較難長時間保存，一般來說，可以存放2~3天 。
方法：將龍眼清洗干凈，瀝干水分，均勻擺放在果盤中，放置陰涼、干燥處 。
冰箱冷藏 冰箱溫度較低，能抑制酶的活性，且不利于細菌、微生物的繁殖，將龍眼放冰箱冷藏，能延長保鮮期 。
方法：龍眼從枝上剪下，用清水沖洗干凈，瀝干水分后，用保鮮袋裝好，放入冰箱即可 。
龍眼可以和什么一起吃龍眼南瓜粥 材料
南瓜100克，粳米50克，龍眼15克，荔枝8克，五味子3克 。
做法
1.將南瓜去皮，切成薄片；
2.粳米淘洗干凈；
3.南瓜片與龍眼、荔枝、五味子、粳米同置鍋內，加水適量，煮粥；
4.加白糖調味即成 。
龍眼紅棗湯 原料
龍眼60克，雞蛋50克，赤砂糖5克，紅棗適量 。
做法
1、將龍眼去殼；
2、龍眼加溫開水，放適量紅糖、紅棗；
3、然后打一個雞蛋放在龍眼上面；
4、在鍋內蒸10～20分鐘，以雞蛋蒸熟為佳 。
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