對于桂花粥相信很多朋友已經早有耳聞了吧，下面讓小編來給大家具體介紹一下，希望大家喜歡 。
3. 取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮開;
4. 然后改用小火熬煮，至粥成;
5. 加入桂花、白糖攪勻，待再沸，即可盛起食用 。
小訣竅
食物相克：
粳米：唐•孟詵：粳米不可同馬肉食，發瘤疾 。不可和蒼耳食，令人卒心痛 。
清•王盂英：炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之 。
桂花粥的營養分析1.化痰止咳：
桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用 。
2.行氣止痛，散血止痢：
桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，并促進腸道穢濁物質的排泄、下腸風痢血 。
3.祛口臭：
【桂花粥 桂花粥的功效與作用】桂花馨香，能祛除口中異味，并有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品 。
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