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芹菜生姜熬水喝的功效

生活百科生姜

芹菜生姜熬水喝的功效1、暖身驅寒
生姜可以加快人體的血液循環、加快新陳代謝，能夠起到保暖身體的作用，而芹菜同樣有大量的蛋白質和碳水化合物及其他維生素，具有祛風利濕、健胃利血和清腸利便等功效，因此用芹菜生姜熬水可以起到非常好的暖身驅寒的功效 。
2、降三高
現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用，而生姜中還有豐富的姜油，姜油中的主要成分就是膽堿螯合物和油樹脂，這些物質都可以抑制膽固醇的吸收，同時還能增加膽固醇的排泄，因此芹菜生姜熬水非常適合三高人群服用 。
2、五青榨汁：取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋果五種青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清熱毒，治暗瘡過多，口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等肝熱現象 。常飲此汁，據說還可以預防腸癌，想來也不無道 。
3、芹菜煲紅棗：除了可治療高血壓外，還可治療急性黃疸型肝炎，膀胱炎等癥 。每次可用芹菜200-400克，紅棗50-100克，煲湯分次服用 。如不是芹菜季節，用干的芹菜頭150-250克與紅棗煲水飲，亦有療效 。
4、百日咳：鮮旱芹(連根葉)100克，洗凈，切碎，搗爛，加冷開水100毫升，榨汁，再加食鹽少許，隔水蒸熱，早晚各服50毫升，連服3-5天 。
5、芹菜根燉馬蹄：常用有降壓，安神，鎮靜功效 。用芹菜根60克，馬蹄6粒，芹菜根和馬蹄放入砂鍋燉水飲 。
6、芹菜葡萄汁：
組成：鮮葡萄250克，旱芹菜250克 。
制法：將芹菜帶葉洗凈，以沸水燙2分鐘，切碎，榨汁;將葡萄洗凈榨汁，與芹菜汁對勻裝入杯中備用 。主治年老體弱的高血壓患者 。
服法：與用量溫開水送飲，每日2-3次，20日為一療程 。
9、反胃嘔吐：鮮芹菜根30克，甘草15克，雞蛋一個，藥煎水，打入雞蛋沖服 。一般1劑可愈 。
10、月經先期：干芹菜50克，加水二杯，煎成一杯，溫服，常服有效 。
11、婦女月經不調，崩漏帶下，或小便出血：鮮芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服，每日1劑 。
12、芹菜香菇絲：這是一道平肝、清熱、降血壓、保護功脈血管的藥膳，也是一道可口營養的家常菜，非常適宜高血壓、高血脂和神經衰弱的病患者食用 。
主要原料：芹菜，200克;水發香菇，100克 。
操作方法：1、把芹菜切成4厘米長的段 。2、把香菇切成絲 。3、用旺火把油燒至冒煙，先把芹菜放進去，煸炒幾下，再放香菇絲，加少許鹽，炒勻 。加20克清湯，蓋上蓋，改用小火燜一會兒 。4、出鍋前，用水淀粉勾芡，加少許麻油，炒勻 。
13、芹菜粥
組成：芹菜連根120克，粳米250克，食鹽、味精少許 。制法將芹菜一同放入鍋內，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬至米爛成粥 。再加入適量調味品即可 。
主治高血壓及冠心病等
服法與用量每天早晚餐食用，連服7-8天為一療程 。(一般食用1-4日后，血壓開始下降)
14、芹菜紅棗湯
原料：鮮芹菜200克，紅棗30克 。
制法：芹菜洗凈切段，與紅棗洗凈去核，加水適量，文火煮15~20分鐘，調味飲用 。
功效：利尿鎮痛，和中養血 。適用于高血壓，癥見頭昏，眩暈，心悸，失眠等 。
注意：飲食應清淡，忌肥膩、刺激之品 。本品可用于急性黃膽型肝炎、膀胱炎等癥 。
15、鮮芹菜汁
原料：鮮芹菜250克
制法：將鮮芹菜洗凈，放入沸水中湯2分鐘，切碎絞汁 。
用法：每服1小杯，每日2次 。
【芹菜生姜熬水喝的功效】 功效：降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿 。適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者 。

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