糙米是常見粗糧的一種，它是植物的種子去掉表皮以后得到的米類食材，比那些經過深加工的精米營養價值更高，但的口感比精比要略差一些，在烹調時要掌握它的正確食用方法，才能做出好吃糙米飯 。想知道糙米怎么吃最正確可以和小編一起起去看看 。
糙米的食用方法糙米海米粥
1、糙米可以和海米搭配在一起煮粥喝，在做的時候準備糙米80克，海米20克，小排骨200克，食用鹽和胡椒粉各適量 。把排骨洗凈以后剁成段裝，用沸水焯燙后取出海米和糙米，提前洗凈，用清水浸泡兩小時，然后把它們一起放到高壓鍋中加入足量清水，煮到排骨和糙米都軟爛熟透，加食用鹽胡椒粉調味即可 。
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2、糙米米糊
豆漿機是現在家家戶戶必備的家用小電器仍然想吃糙米，是可以把它與其他米類食材或者黃豆搭配在一起，用清水淘洗干凈放在豆漿機中，選擇米糊鍵，把糙米制成米糊，取出以后裝碗加適量白糖調味，口感與滋味也特別好 。
3、糙米炒飯
糙米炒飯也是糙米的常見食用方法，在做的時候需要提前把適量糙米放在清水中浸泡，然后再把它放到電飯鍋中蒸熟，在蒸米飯的過程中，準備適量的胡蘿卜，火腿玉米粒以及雞蛋把雞蛋提前入鍋炒成塊狀，其它食材切成片兒，放在炒鍋中，放油加熱以后把蔬菜入鍋炒勻，再把蒸好的米飯入鍋翻炒，炒勻以后放入炒好的雞蛋和適量食用鹽提味，炒好以后就是色香味俱全的糙米炒飯 。
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