菜市場中心是上世紀中后期就存在于鹽市口的大型菜市場 。 它的前身是著名的安樂宮 ， 是為了紀念三國時蜀漢末年的國王劉禪而建的(劉禪被魏帝封為安樂宮) 。 快樂的安樂宮終于被樂于思考蜀國的蜀人記住了 。
80年代修建蜀都大道 ， 中心菜市場降為紅旗商場 。 它和府尹街、文化宮交織成一個特別繁華的區域 。 古越的胡三合泥 ， 連同其他著名的川味小吃 ， 都在這片繁華地帶 ， 不斷刻畫著成都人的味覺記憶 ， 直至消失 。
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早期的紅旗商場
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