【專業醫生每天告訴你健康】

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人們常說 , “吃飽喝足 , 身體健康” , “人是鋼鐵做的” , 很有道理 。 人的生理活動離不開日常飲食提供的營養物質 。 營養不足不能正常進行各種代謝 , 而營養過度也會帶來能量過剩 , 在組織器官中積聚 , 特別是在血管中聚集會加速動脈硬化 , 甚至導致病理性動脈粥樣硬化 , 心腦血管疾病的發生將不可避免 。
事實上 , 血管一旦病變 , 不僅會加速衰老 , 各種疾病也會隨之而來 , 所以說“血管的生命就是人的生命” 。
那么 , 你是如何日常飲食來保持血管健康年輕的呢?003010給出了具體的指導原則 , 可以用來制定每日食譜 , 安排一日三餐 。
主食:男性每天不超過500克 , 女性每天不超過400克 。 需要注意的是 , 主食不能全是精米和面粉 , 三分之一應該是粗糧和土豆 。
肉類:每天不超過75g , 如瘦豬肉、牛羊肉、魚肉、去皮雞鴨 , 盡量不吃肥肉、動物內臟、香腸、火腿等加工肉制品 。
【每天吃什么可以防三高?如何飲食防止三高,這個可以有】雞蛋:每天250-300g , 最好是鮮奶和酸奶 。 對于心腦血管疾病患者 , 應選擇脫脂乳制品;雞蛋等 。 應該是每周3-4個雞蛋 , 最好是煮的 , 盡量少煎 。
豆類:每天30-50g , 配黃豆、黃豆豆腐、豆腐干等豆制品 。

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水果蔬菜:每天400-500克新鮮蔬菜 , 最好是各種顏色的 , 最好是深色的;每天新鮮水果200-250g , 不能用果汁或果味飲料代替 。
油類:每天不超過25克食用油 。 可以選擇花生油、菜籽油、葵花籽油、大豆油、色拉油、橄欖油等 。 盡量不吃豬油、牛羊肉油、雞鴨油 , 忌食奶油、黃油 。
零食:健康的零食只有三種 , 堅果、酸奶、水果 。 每天吃15-25g堅果 , 如花生、核桃、瓜子等 , 是提倡的好習慣 。 不要吃蛋糕、糖果、冰淇淋 , 冰淇淋包括油炸零食或者盡量少吃 。
現在檢查一下你的日常飲食是否符合上述要求 。 此外 , 還有幾個細節應該引起足夠的重視:
盡早吃早餐 。 研究表明 , 早餐提供的營養物質最容易被人體吸收利用 , 不僅不能及時滿足人體的需要 , 還會使糖尿病、高血壓、高血脂、心腦血管疾病患者 , 以及想減肥的超重、肥胖人群難以接受 。 吃好早餐是必要的 。 因此 , 上述食物的三分之一應安排在早餐中 , 早餐時間應在7: 00左右 , 最遲不超過8: 30 。

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經研究證實 , 晚餐宜早忌宵夜:晚餐最佳食用時間為17:00-18:00之間 , 最晚不超過20: 00 , 晚餐量為全天食物攝入量的四分之一 。 因為人體的生物節律從傍晚開始逐漸進入緩慢狀態 , 對能量的需求減少 。 如果晚餐吃得太多或太晚 , 尤其是宵夜后 , 身體會先以血糖為動力 , 導致脂肪物質大量過剩而無法利用 。 這也是導致超重、肥胖和高脂血癥的主要原因 , 而高脂血癥在動脈粥樣硬化的發生中起著最關鍵的作用 。
堅持運動避免久坐有研究證實 , 如果久坐6小時以上 , 尤其是10小時以上 , 全因死亡風險會提前2.79年 。 主要原因是營養過剩損傷血管 。 要知道 , 運動并不像很多人想的那么容易消耗熱量 。 比如吃一小包油炸薯條產生的熱量 , 需要慢跑5.97公里才能消耗掉 。 喝完一瓶啤酒后 , 需要慢跑1.87公里來消耗體內產生的熱量 。 所以 , 即使按照上面的要求吃喝 , 每天堅持出汗30-45分鐘也是必不可少的 。
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