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近日 , 在家庭防疫和“云辦公”的日子里 , 不少曲阜市民走進廚房 , 開始“修煉”廚藝 , 從廚房“小白”變成了新的“廚師” 。
從廚房“小白”到新廚師

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“以前我都是點外賣 , 做飯真的不行 。 現在用攻略學做菜還是挺簡單的 。 連我這種不會做的菜都能做出來 , 特別有成就感 。 ”李說 , 她以前在淘寶上買過很多廚房小家電 , 包括料理機、烤箱、三明治機等 。 因為工作忙 , 沒時間做飯 , 就讓他們閑著 。 “現在我有時間在家做飯了 。 一是學到了新技能 , 二是可以轉移注意力 。 我希望疫情盡快結束 , 然后我就可以和朋友們聚在一起 , 討論烹飪食物的經驗 。 ”李說 , 在家里防疫期間 , 她重新喚醒了對廚房的熱愛 , 疫情帶來的焦慮和緊張通過烹飪食物得以緩解 。
朋友圈里的“被老公喂飯的那一天”
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在家里防疫期間 , 很多忙于工作和生意的男性家主開始“轉行”當廚師 , 留在家里給家人做飯的也不在少數 。 家住曲阜市春秋小區的孔女士回憶起丈夫做的那次燒烤 , 至今回味無窮 。
“這幾天家里防疫 , 把我大哥的潛力挖掘出來了 。 在這段時間里 , 我丈夫學會了各種各樣的美食 , 比如餃子、烤肉、烤雞腿.而且基本學會了平時喜歡吃的所有東西 。 重點是總有辦法做出我想吃的東西 。 想想真的很好 。 ”孔女士說 。
兒子在家上網絡課 , 我負責一日三餐 。
受疫情影響 , 曲阜所有中小學由線下教學轉為線上教學 。 在曲阜市友朋社區 , 正在曲阜市小學讀五年級的徐女士的兒子孔宣 , 開始了在家上網上課的模式 。
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“以前孩子可能每頓飯都不在家吃 , 現在天天在家吃 。 我很害怕他厭倦了我做的飯 。 ”徐女士說 , 她工作忙 , 沒時間研究這些食譜 。 現在她有時間了 , 她開始研究孩子們喜歡吃什么 。 為了不讓孩子厭倦家常菜 , 徐老師不僅給孩子做一些家常菜 , 還會做一些披薩、麻花、蛋糕、零食、串串等特色小吃 , 讓孩子在家吃飯也能體驗到在外面吃飯的感覺 , 在家學習的時間也不會那么枯燥 。
“媽媽做的飯比外面做的好吃 。 ”孔子自豪地說 , 能在家里吃到需要異地購買的美食 , 真是太好了 。

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