灰色的香螺？灰青色薄殼香螺，請收藏，看文章！( 二 ) _生活百科

據說海螺里能聽到海的聲音？
當然，海螺殼放在耳邊，聽不到大海的聲音，只是氣流晃動海螺殼發出的噪音。說到海螺，來認識一下吧~

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海螺是一種軟體腹足類動物，產于沿海淺海和低海，產期為5-8月。海螺邊緣略呈方形，大而厚，殼高約10cm，螺旋層6層。殼口杏紅色或灰黃色，有珍珠光澤，可制成工藝品。

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海螺移動緩慢，經常以藻類和微小生物為食。它們一般棲息在淺海地區，嗜食棘皮動物。外殼的外緣
的腹面，為塊狀，肌肉極發達，適于爬行。這些軟體類成員通常生活在淺水或平坦的泥地，可見于深達600英尺（200米）的深水中。多數海螺使用誘捕箱或拖網捕撈，我們島上捕撈海鮮，海螺是順帶捕撈品。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。

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我曾在其他城市吃過海螺，外觀看起來海螺又大又美觀，但實際吃起來的口感偏苦，跟我們島里的海螺相比卻差遠了，所以長得漂亮沒用，你得有內涵。
海螺的營養價值及功效
它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
名目
海螺具有清熱明目、利隔益胃的功效。
清肺
海螺對心腹熱痛，肺熱肺燥，兩眼昏花等病癥有一定功效。
挑選海螺
用手摸：雙手揪一下海螺口處的蓋兒（學名叫魘yan），會慢慢收縮的就是活的，也可以碰它的觸須，如果縮進去的就是活的。
聞氣味：對于不動的海螺，用鼻子聞一聞，如果沒有異味，就是剛死，還很新鮮。
海螺的食用建議
在海螺里倒入幾滴麻油，加水淹沒海螺，讓海螺把沙吐出來。放四個小時后，再用干生粉與螺肉拌勻，用水沖洗，就容易干凈。
海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。螺肉可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用。螺類應燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染。
最后插入幾張島里小特色