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【涼拌菠菜】配料：菠菜、花生、大蒜、辣椒醬、生抽 。
做法：1 。 將花生放入鍋中， 加入少量油， 中火慢炒至花生衣微微裂開， 放涼 。
2.將菠菜清洗干凈， 放入沸水中焯一下， 從冷水中撈出， 擠出水分， 切成合適的長度 。
3.將菠菜、蒜末、辣椒醬放入碗中， 炒花生， 加入醬油， 攪拌均勻 。
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【菠菜雞蛋餅】菠菜配雞蛋， 適合1歲以上的寶寶添加輔食 。
材料：菠菜一把， 雞蛋3個， 玉米淀粉2勺， 水4勺 。
做法：1 。 清洗菠菜， 把它
2.將菠菜榨汁， 切成細粒 。 將淀粉和水混合均勻 。
3.雞蛋去殼， 蛋清和蛋黃充分打散， 加入菠菜顆粒攪拌均勻， 加入適量鹽調味 。
4.菠菜蛋液中加入玉米淀粉水拌勻， 放入開水鍋中， 大火蒸15分鐘， 放涼后切成薄片 。
【菠菜不能和什么菜炒在一起最好吃？菠菜是不是不能直接炒，請收藏，看文章！】
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