南瓜和什么水果比較搭？南瓜切忌與這3物同食，建議大家收藏 _生活百科

文章插圖

文章插圖

民間有句諺語3360“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根” 。中國人向來講究“時不我待” 。秋天是自然界收獲的季節，這時不僅有梨、桃、蘋果、柿子等水果；栗子、花生、核桃、榛子等堅果類；南瓜、芋頭、土豆和其他蔬菜水果，為了我們的健康，我們不妨在秋天多吃一些。
“秋天來了，南瓜漂亮” ，南瓜是秋天最常見的蔬菜之一，它被稱為“蔬菜中的黃金” ，它營養豐富，富含維生素，特別是維生素A和胡蘿卜素，可以改善視力，對眼睛有好處；南瓜也是一種低脂肪高纖維的食物。經常吃它可以幫助我們保持苗條。而且多吃南瓜補鋅可以促進孩子的生長發育；秋天吃南瓜也能有效緩解秋燥。
南瓜便宜，一般1塊錢不到一斤，而且很耐儲存，所以我經常直接買個南瓜回家慢慢吃。南瓜的吃法多種多樣，炒、燉、蒸、做粥、做餡。它們不僅香甜可口，而且顏色金黃，特別漂亮。今天切了一塊，和芹菜片一起炒。芹菜是一種低熱量、高膳食纖維、多維生素的食物，營養和脂肪含量低。簡直絕配，甜脆，簡單營養，好吃，低脂，飽腹。五分鐘又便宜又好吃。很好吃的家常菜。你寧愿不帶肉吃，那就趕緊端上自己的桌子。
【南瓜和什么水果比較搭？南瓜切忌與這3物同食，建議大家收藏】[西芹炒南瓜]
材料：南瓜、芹菜1小塊、大蒜3片、油鹽3瓣。
產量：1 。準備原料；2.將水燒開，加入少許鹽和幾滴油；3.將南瓜片和芹菜放入鍋中，焯水至九成熟，撈出備用；4.熱鍋放少許油，鍋中放入蒜片炒香；5.將焯水的蔬菜放入鍋中，繼續翻炒幾下；6.最后加入少許鹽調味；