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什么食物里有鎂元素？鎂比較多的食物，好文，發給你收藏！( 三 )

小知識


3、將黃瓜洗凈 ， 切成薄片 ， 火腿腸切成小丁備用 ， 洋蔥切碎備用 。
4、把土豆壓成土豆泥 ， 可以借助搟面杖 ， 盡量處理細膩一些 。
5、把黃瓜片 ， 洋蔥丁 ， 火腿丁以及雞蛋碎倒入土豆泥中 ， 攪拌均勻 。
6、倒入適量的沙拉醬 ， 香醋 ， 食鹽和橄欖油 ， 再次混合均勻 ， 放入切好的雞蛋塊進行裝飾即可 。
7、喜歡吃黑胡椒的 ， 可以加入少量的黑胡椒碎進行調味 。

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在菌類食材中 ， 各種微量礦物質元素的含量也比較多 ， 每100克口蘑中 ， 鎂的含量約為167毫克 ， 同時口蘑中含有較多的硒元素 ， 另外氨基酸 ， 蛋白質以及膳食纖維的含量也很豐富 。 口蘑味道鮮美 ， 可以做湯 ， 也可以做菜 ， 簡單一炒 ， 不需要太多的調味料 ， 即可成就美味 。
推薦食譜：清炒口蘑
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食材準備：口蘑300克 ， 小油菜5棵 ， 大蒜3瓣 ， 黑胡椒碎適量 ， 生抽1小勺 ， 油鹽適量
1、口蘑是一種不耐保存的食物 ， 因此盡量隨吃隨買 ， 一次也不要買太多 ， 將口蘑清洗干凈 ， 擦干水分備用 。
2、準備3瓣大蒜 ， 去皮以后 ， 切成蒜粒備用 。
3、準備幾棵小青菜 ， 我用的油菜 ， 清洗干凈以后 ， 將菜葉和菜幫分開 ， 切成小塊 。
4、鍋內淋入適量的食用油 ， 放入一半的蒜末炒香 ， 下入口蘑 ， 先煎一面 ， 可以晃動鍋子 ， 避免煎糊 。
5、待一面煎至色澤發黃后 ， 翻個面 ， 繼續煎另外一面 ， 直到將口蘑煎熟 ， 再下入另外一半蒜末炒香 。
6、將油菜幫的部分下入鍋中 ， 翻炒至斷生 ， 烹入生抽 ， 少許的食鹽進行調味 。
【什么食物里有鎂元素？鎂比較多的食物，好文，發給你收藏！】7、將油菜葉的部分下鍋 ， 快速翻炒至變色 ， 最后加入少許的黑胡椒碎即可關火盛出 。

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