1、用奶油+糖+海鹽一起打發(fā),打發(fā)水波紋狀再厚一些,能做蛋糕的程度 。
2、用意式咖啡機(沒有意式咖啡機可以用別的器具萃取咖啡,咖啡味可能會沒有那么重)萃取咖啡 。
【海鹽咖啡的做法和配方 海鹽咖啡的做法】3、在做好的咖啡中加入250CC的牛奶(用冷藏的純牛奶會好喝一點) 。最后將打發(fā)好的奶油用裱花袋和想要的花型沿著咖啡杯外圈到內圈的擠壓 。想要好看一點可以在奶油上撒點可可粉 。這樣一杯好喝的海鹽咖啡就做好了 。
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