1、蜘蛛蟹可以吃 。蜘蛛蟹是海蟹的一種，生長于美國阿拉斯加 。因為八條腿特長，外觀形似蜘蛛，而且觸角也比普通螃蟹多，所以被稱為蜘蛛蟹 。
2、蜘蛛蟹每只重量普遍達1~2公斤，全部是天然野生進口，蟹肉美味可口，蛋白質豐富，由于它對環境要求很高，在運輸和暫養過程中易死亡，普通市場一般不會銷售，故市民如想購買，需提前向海鮮批發商預訂 。
【蜘蛛蟹能吃嗎 蜘蛛蟹能吃嗎視頻】3、 蜘蛛蟹的煮法和其他螃蟹一樣，適宜清蒸，還有一種做法是將蜘蛛蟹切成小塊，然后加入鹽、味精、雞精、黃酒腌漬一下再入油鍋 。燒到六成熱時，先將蟹殼放入油鍋，再將腌漬好的蟹塊拍上淀粉放入油鍋中，炸成金黃色后撈出 。再把蔥和干辣椒放入鍋中煸香，倒入已經炒過的鹽和炸好的蟹塊，翻炒起鍋即可 。
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