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新茶飲淘金東南亞，海外戰場會是新出路嗎？( 二 )


掘金東南亞 ， 新茶飲們有著自己的路子回溯過往 ， 那些已經在東南亞市場淘金的新茶飲企業們 ， 各自走著自己的路子 。
蜜雪冰城在越南延續低價策略 ， 其主打產品定價約為2.5萬越南盾（約7元人民幣） ， 和國內基本保持一致 。 賣著平價的茶飲 ， 播放著魔幻的音樂 ， 霸道地侵占了所有人的注意力 。
抖音博主“曉曉在越南”走進了越南街頭的一家蜜雪冰城店 ， 她在短視頻中描述道：“今年以來蜜雪冰城開遍了越南的大街小巷” ， “中午（院子里）沒有人 ， 晚上這里坐滿了人” ， “一杯冰淇淋、一杯大飲品5萬越南盾 ， 折合人民幣14元” 。
新茶飲淘金東南亞，海外戰場會是新出路嗎？
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圖片來源：@曉曉在越南抖音截圖
此外 ， 不少網友也表示 ， 蜜雪冰城還經常做促銷活動——甜筒免費、珍珠奶茶送小料 ， 甚至買二送一……
據媒體報道 ， 蜜雪冰城越南首店開業當日營業額高達人民幣9681元 ， 日銷近1400杯 。
平價、性價比依然是雪王吞吃市場的法寶 。
發源于云南的霸王茶姬 ， 地理上離東南亞更近 ， 該品牌創立之初 ， 就曾表示 ， 要把“服務100個國家的消費者”作為愿景 。
其相關負責人表示 ， 霸王茶姬在成立的第二年就開始考察東南亞市場 ， 2019年9月 ， 霸王茶姬在馬來西亞吉隆坡開出首店 。
進入到馬來西亞市場 ， 霸王茶姬產品延續了國內主打的原葉茶和新鮮牛乳 ， 同時將目標定位于中高端群體 。
新茶飲淘金東南亞，海外戰場會是新出路嗎？
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圖片來源：霸王茶姬官博
霸王茶姬海外業務負責人在接受澎湃新聞采訪時曾提到 ， 為了加深在中高端客戶群體心目中的印象 ， 霸王茶姬在線下門店選址時 ， 經常會將門店設立在靠近星巴克門店的位置 ， 這樣的策略就是為了在消費者心目中形成“東方星巴克”的形象 。
另外 ， 霸王茶姬也嘗試通過品牌升級的方式 ， 讓海外消費者對其有一個全新的認識 。 其采用古建筑結構、室內大面積采用木質紋理設計等新中式風格的店面一落地海外 ， 就有了更高辨識度 ， 也引起了海外消費者的諸多興趣 。
憑借著差異化、對目標受眾的清晰定位 ， 霸王茶姬找到了自己的市場機會 。 截至目前 ， 霸王茶姬在東南亞市場共開設了41家門店 ， 其中 ， 馬來西亞32家 ， 新加坡8家 ， 泰國1家 。
喜茶 ， 則在海外市場做出了一些調整變革 。 2018年11月 ， 喜茶作為首個出海的新茶飲品牌在新加坡開出第一家門店 ， 不僅在門店設計風格方面增添了一些當地元素 ， 還結合新加坡當地人的口味習慣 ， 推出了如“榴蓮冰淇淋”、“咸蛋黃冰淇淋”以及頗具當地特色的帶酒精口味飲品 。
另外 ， 喜茶還熱衷于和當地KOL進行合作 ， 開展線上活動與粉絲互動 ， 還在當地社交平臺開通“Reviews”功能 ， 根據粉絲評價進行產品改進 。
據悉 ， 喜茶新加坡店首店開業期間每天售出2000杯以上 ， 其中高峰時期每小時甚至超過200杯 ， 就布蕾波波茶單品而言 ， 月銷售量就達到了12745杯 。
新茶飲淘金東南亞，海外戰場會是新出路嗎？
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圖片來源：喜茶官博
出海挑戰重重 ， 勝負尚難料無論是已經有一定出海經驗的蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬們 ， 還是更多正躍躍欲試、嘗試擠進出海圈的茶飲品牌們 ， 肉眼可見 ， 未來東南亞市場的競爭也會變得愈加激烈 。
值得一提的是 ， 這個市場充滿機遇 ， 但也彌漫著“挑戰”味 。

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