1、青椒小肥牛的用料：小肥牛350克、青椒兩個、洋蔥半個、王守義麻辣鮮適量、生抽適量、黃酒少許 。
2、小肥牛切薄片，青椒，洋蔥切片備用 。
3、油鍋燒熱放入切好的小肥?？焖俜醋兩?，加入青椒，洋蔥繼續翻炒至八成熟 。
4、放入王守義麻辣鮮翻炒均勻淋入生抽 。
【青椒小肥牛怎么做好吃 青椒小肥牛怎么做】5、一盤鮮香微辣色澤鮮亮的小炒肥牛即可出鍋 。
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