酒糟雞的做法大全竅門酒糟雞的家常做法 _生活百科

1、材料：雞1000克、枸杞適量、紅棗10顆、酒糟500克、姜3片。
2、雞一只，洗凈，加姜片，水酒釀燒開再燜半小時。【酒糟雞的做法大全竅門酒糟雞的家常做法】
3、紅棗和枸杞加點酒釀泡開。
4、燜熟的雞剁成塊。骨頭朝下，鋪在鍋底。
5、加上酒釀，枸杞和紅棗燒開燜5分鐘就可以。酒香四溢的酒糟雞就做了。