1、芒果去皮切成丁 。
2、糯米粉加一點清水,活成面,然后用手揉成小丸子 。
3、鍋中做水,水燒開后放入小丸子,將煮熟的小丸子放在涼水中,可防粘黏 。
4、將一半兒芒果丁放入攪拌機中 。之后將晾涼的甜水兒也到入攪拌機中 。
【多芒小丸子的做法 多芒小丸子的做法竅門】5、攪拌成芒果泥,把芒果泥倒在器皿中,撒上芒果粒和小圓子,方上一小葉薄荷裝飾即可 。
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