1、蓮菜要蒸半個小時至一個小時才能熟 。
2、蒸蓮藕的時間跟使用的工具有關，用高壓鍋蒸，需要蒸半個小時左右，用普通鍋蒸，需要蒸一個小時左右 。喜歡吃軟糯的蓮藕，可以酌情增加蓮藕的蒸制時間 。蒸蓮藕可以單獨蒸，也可以添加糯米、火腿肉、五花肉、排骨等食材一起蒸，口感會更加豐富 。【蒸蓮菜條的蒸多長時間 蓮菜要蒸多久能熟】
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