雞湯就是我們平時喝的 。 不僅有滋補作用 , 還能提高人的免疫力 。 所以孕期喝點雞湯是很好的 , 既能補充營養 , 又有保胎的作用 。 但是 , 不要太油膩 。 盡量用一些滋補的食材燉湯 , 這樣才健康 。
1.茶樹蘑菇雞湯
配料:茶樹菇、雞肉、鹽、蔥、姜 。 做法:茶樹菇洗凈浸泡 。 雞肉洗凈 , 切塊 , 焯一下備用 。 鍋中加水燒開 , 再放入茶樹菇、雞肉、生姜 , 大火煮10分鐘 , 再小火燉一小時 , 再加鹽、蔥調即可食用 。

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2.山藥雞湯
配料:山藥、雞肉、枸杞、鹽、姜 。 做法:將雞洗凈 , 切成小塊 , 放入鍋中 , 加水燒開 , 加入少量料酒和姜片 , 轉小火燉30分鐘左右 , 將切好的山藥放入鍋中 , 繼續燉20分鐘 , 加鹽調味即可食用 。

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3.胡蘿卜雞湯
【孕婦用什么燉雞比較好,孕婦燉雞要用啥好,好文,發給你收藏!】配料:香菇、雞肉、胡蘿卜、鹽、姜 。 做法:雞肉洗凈切塊 , 香菇泡水至軟 , 胡蘿卜去皮切塊 , 姜片洗凈備用 。 鍋中倒入水 , 放入雞肉、胡蘿卜和香菇 , 大火燒開后用小火煮一個小時 。

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4.滋補烏雞湯
配料:烏雞、紅棗、黨參、枸杞、百合、胡椒粉、生姜、鹽 。 做法:烏雞洗凈 , 切塊 。 其他材料也分別洗凈 , 然后放入鍋中加水燉湯 。 一般燉一個小時左右就可以吃肉和湯了 。

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這些都是常見的雞湯做法 , 也非常適合孕婦 。 現在天熱 , 喝點清補雞湯最合適 。 孕婦燉雞湯不要放太多調料 , 盡量清淡 。 雞湯不僅有很好的保健作用 , 還能提高孕婦的抗病能力 , 所以孕期喝雞湯是有好處的 。
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