金錢肚怎么做好吃又簡單金錢肚怎么做好吃 _生活百科

1、材料：熟牛肚一塊、香菇適量、胡蘿卜一個、蔥、姜、蒜適量、少量黃酒、少量醬油和蠔油。
2、熟牛肚切片，香菇用水焯過后切片，胡蘿卜切片。
3、熱鍋放油。
4、放入蔥、姜、蒜爆香，然后放入胡蘿卜翻炒一會。
5、放入香菇翻炒幾下。
6、放入牛肚翻炒幾下。
7、放入少量黃酒。
8、放入少量醬油。
9、放入蠔油。
【金錢肚怎么做好吃又簡單金錢肚怎么做好吃】10、翻炒兩分鐘即可。