1、材料：蘿卜，豬肉，蔥、姜、花椒粉，油、鹽、生抽 。
2、將肉切成絲，加入少許料酒、花椒粉、鹽腌制10分鐘左右
【蘿卜絲炒肉絲的做法竅門 蘿卜絲炒肉絲的做法】3、將蘿卜絲放入鍋內干煸炒直至沒有水份
4、將先前干煸好的蘿卜絲倒入鍋內，與肉絲一起炒，加入少許鹽和水，最后放入蔥未，起鍋 。
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