1、需要煮10分鐘 。
2、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：大閘蟹 3個(gè)、生姜 1小塊、蒜瓣 4個(gè)、鹽 3克、雞粉 2克、水 適量 。
【大閘蟹一般煮多長時(shí)間 大閘蟹一般要煮幾分鐘】3、把大閘蟹用刷子刷洗干凈，不用去掉繩子，否則大閘蟹亂爬不方便刷洗，一半生姜切成片，一半生姜切成末，蒜瓣去皮切末 。
4、鍋中倒入適量水，加入生姜片將水煮開 。水燒開后，放入大閘蟹，開始煮大閘蟹 。將大閘蟹煮10分鐘 。然后加入食鹽調(diào)味拌勻撈出 。
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