1、雜糧是不可以長期代替米飯的 。
【長期用雜糧代替米飯行嗎 雜糧代替米飯的好處】2、因為雜糧屬于高纖維食物，長期食用，腸胃不能及時將其代謝消化，而且高纖食物會影響人體對蛋白質，無機鹽以及某些微量元素的攝入，影響機體的正常功能，使人的免疫力下降，體質變得虛弱 。
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