淺水藕的適宜水位為lO一2O公分 ， 最大耐水深度為5O公分 ， 栽培上必須根據淺水藕不同生長期調控好水層 。
淺水藕水層管理總的原則是前淺、中深、后淺 。栽藕后立葉出現時保持4一7公分淺水層 ， 以提高土溫 ， 促進發芽 。隨著莖葉生長轉旺 ， 水層逐漸加深到l2一l5公分 。終止葉出現后植株開始結藕 ， 水層逐漸降低到4一7公分深 ， 促進結藕 。【淺水藕不同生長期水層調控 蓮藕淺水栽培技術要點】
淺水藕生長前期 ， 田內眼子草、牛毛氈、矮慈姑、三棱草等雜草和四葉萍、黑藻較多 ， 會影響蓮藕生長 ， 應及時除去 。蓮藕立葉高出水面3O公分時 ， 用5O%威羅生乳油lOOm1、尿素5千克拌細土5千克 ， 在露水干時撒施于田中 。施藥時保持藕田水深7一lO公分 ， 保持水層l周以上 ， 持效期可達l個月以上 。或者用l2.5%蓋草能或35%精穩殺得4Oml ， 加水4O一5O千克 ， 露水干時噴酒在雜草葉面上 ， 4天后大部分3一4葉期禾本科雜草被殺死 。
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