紅燒魚的做法介紹
材料：魚1條、蔥適量、姜適量、蒜適量
1、魚洗凈后，沿兩側切開 。
2、在魚的兩側劃刀內放入鹽 。
3、蔥姜蒜切好拍碎 。
4、鍋內蔥姜蒜爆香后取出 。
5、放入魚開中火煎至微黃 。
6、加入開水燜煮 。
【如何燒魚湯 如何燒魚】7、魚盛出后，淋上湯汁即可 。
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