1、食材：牛肉適量 ， 蔥適量 ， 姜六片 ， 花椒5g ， 花椒50g ， 料酒20g ， 干辣椒適量 ， 白蔻適量 ， 香葉適量 ， 白芷適量 ， 老抽適量 ， 糖適量 。
【原味干切牛肉的做法大全 干切牛肉做法既簡單又好吃】2、將牛肉放入盆中 ， 加入蔥、姜、花椒、料酒抓均勻 。
3、冷藏腌制一夜 。
4、牛肉濾過香料 。
5、水開煮5分鐘至變色 。
6、撇去浮沫 ， 加入姜、蔥、干辣椒、白蔻、香葉、白芷、老抽、糖 。
7、大火煮開 ， 轉小火煮1個半小時 。
8、撈出放涼 ， 切塊即可 。
相關經驗推薦
![陰陽師帝釋天活動攻略，帝釋天紅蓮華冕活動打法指南[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/0142102251-0-lp.jpg)
- 臘牛肉的做法最正宗的做法 臘牛肉的做法 最正宗的做法
- 美國牛肉做法大全 美國牛肉香腸制作方法
- 酸奶草莓雪糕教程 酸奶草莓雪糕教程圖解
- 西紅柿土豆燉牛肉的功效與作用 西紅柿土豆燉牛肉
- 牛肉和豬肉有什么區別圖片對比 牛肉和豬肉有什么區別
- 番茄燉牛肉的做法 番茄燉牛肉的做法怎樣又爛又軟
- 熟牛肉西紅柿面條怎么做好吃 熟牛肉西紅柿面條怎么做好吃視頻
- 牛肉辣椒醬的做法和配方大全 牛肉辣椒醬的做法和配方
- 牛肉燉湯的做法大全 牛肉燉湯的做法最正宗的做法
- 西紅柿燉牛肉怎么燉爛竅門 西紅柿燉牛肉怎么燉爛竅門