1、食材：鱸魚一條 ， 生姜適量 ， 辣椒適量 ， 大蔥適量 ， 豆腐適量 ， 味增適量 。
【味增豆腐魚做法步驟 味增湯 豆腐】2、豆腐切塊 ， 生姜切片 。
3、大蔥切段 。豆腐塊平鋪在鍋底 ， 將處理好的鱸魚放在豆腐上 。
4、在鱸魚上鋪滿姜片 。
5、放入蔥段 ， 味增 ， 加入水 。
6、開高火蒸煮15分鐘收汁即可 。
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