1、食材:紅薯200g,百合15g,大棗15g,生姜、冰糖適量 。
2、紅薯洗凈去皮切滾刀塊,干百合事先用水泡發,大棗洗凈,生姜用刀拍碎 。
3、將紅薯、百合、紅棗、生姜、冰糖放入高壓鍋內,鍋內加入清水,清水的高度超過紅薯高度將近一倍 。
4、將高壓鍋蓋好上火煮,上汽后加閥壓25-30分鐘即可 。
【百合番薯糖水的功效 百合番薯糖水】5、因為紅薯本身有甜味,所以不用放太多冰糖,稍稍有些甜就可以了,糖水還伴有生姜味道 。冬天可以稍微多加一點姜,有暖身的作用 。
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